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服用高麗蔘有禁忌嗎?

服用高麗蔘主要滋補養氣,因此應避免同時攝取生冷及寒涼的食物導致高麗蔘營養功效降低,另外,有服用西藥及濃茶者,應間隔一個小時以上再食用本產品。

為什麼是高麗蔘?
人蔘保健品廣受喜愛,在世界各地都有種植人蔘,但韓國高麗蔘(紅蔘)在品種、成分、栽種年份及製造方法上有所不同有所差異。
高麗蔘在採收後、經過蒸製過程後再進行乾燥,蒸煮的過程會產生豐富的人蔘皂苷,高麗蔘的皂苷含量、種類及酸性多醣體是所有人蔘種類中最多的,也因此營養價值高,對身體保健有很大幫助。
要怎麼吃呢?
一般民眾可適量食用,依照每份產品的中文標籤上均有食用方式,請參照標籤上說明食用,若有身體不適者請先詢問醫療相關人員評估後再食用。
要如何存放高麗蔘產品呢?
放置室內陰涼通風處即可,避免陽光直曬。
什麼時間或季節適合吃高麗蔘呢?
高麗蔘屬性為溫性,溫和滋補而不燥熱,一年四季皆可食用,尤其早上空腹時食用效果最佳。
高麗蔘補氣效佳且速度快,若食用後感覺口乾舌燥者,建議可改為飯後食用,並且多走動,多喝水即可改善。
什麼時候情況不適合吃高麗蔘呢?
感冒發燒、急性發炎、月事中女性、懷孕中婦女、重大手術後患者。建議待裝況穩定後再適量的食用,可幫助補充元氣,增強體力。
誰適合吃高麗蔘呢?
高麗蔘的處理製程使其屬性較溫和不燥熱,全家人一年四季都適合食用保健。
特別是需要聚精會神的上班族; 每日忙碌一手包辦大小事的父母; 身體虛弱、大病初癒需要恢復元氣的患者; 長期熬夜或作息日夜顛倒者;及每日需頭腦清晰的學生族。15歲以下、年長者及初次食用高麗蔘者建議可將份量減半使用。若為慢性病患者及特殊敏感體質者,請詢問醫師及評估身體狀況後再依建議酌量食用。


 
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